Mo’orea

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L’île de Mo’orea

Je te présente l’île soeur de Tahiti, Mo’orea, qui doit aussi son nom à la légende du lézard jaune (mo’o = lézard et rea = jaune). Mo’orea est là, si proche et même visible de Tahiti (à peine 30 minutes de ferry) et pourtant si loin de l’agitation de la ville.

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Ce petit bout de terre en forme de coeur, de 65 kilomètres de tour, a tout d’une charmeuse.
Mon conseil ? Faites le tour de l’île à la vitesse locale (40 à 50 km/h) afin
rythme. Puis, prenez de la hauteur en montant au Belvédère pour une vue imprenable sur ses deux immenses et profondes baies, Opunohu et Cook.
Selon vous, où le capitaine Cook ancra son navire en 1777 lors de son 3ème voyage dans le Pacifique ? (Attention, il y a un piège !)
Baie d’Opunohu et non dans la baie de Cook ! De là, du Belvédère,
marchez jusqu’au col des Trois cocotiers, descendez dans les champs d’ananas et remontez le temps en découvrant les marae, anciens lieux de culte maohi. Pour finir, baignez-vous, explorez le lagon et caressez les raies ! Attention, on ne repart jamais indemne de Mo’orea !

Astuces

Playlist de 10 titres : Les chansons à écouter avant ou pendant votre séjour

Temps d'écoute : 43 min

Bronzage et baignade : comment garder un œil sur tes affaires à la plage !

Peux-tu laisser tes affaires sur la plage ?
Avant de partir
- Laisse tes objets les plus précieux à ton logement, passeport et argent liquide compris
- Vérifie la clef de ta voiture de location : électronique ? Ça n’aime pas l’eau !
Une fois sur la plage
- L’œil de lynx : avant de plonger dans l’océan, jette un coup d’œil autour de toi. Repère un spot stratégique où tu pourras garder un œil sur tes affaires tout en te laissant emporter par les vagues.
- Les voisins sympas : fais connaissance avec les plagistes autour de toi. Les voisins sympas peuvent devenir tes alliés de confiance pour garder un œil sur tes affaires lorsque tu fais une pause aquatique.
- La magie de l’imperméable : investis dans une pochette étanche pour protéger ton téléphone, tes clés et autres objets sensibles. Comme ça, tu pourras les emporter même dans les vagues sans te soucier de l’eau.
- Mise en scène astucieuse : arrange tes affaires de manière à ce qu’elles ne crient pas « Volez-moi ! » Un simple pareo bien disposé peut faire des merveilles pour dissuader les mains baladeuses.
- Relève la tête quand tu nages : un peu de bon sens paye toujours. Ne t’éloigne pas trop du rivage et regarde parfois hors de l’eau pour repérer tes affaires.
Alors, prêts à conquérir la plage et le lagon sans stress ? Garde un œil vif, fais des amis et profite du soleil sans te soucier de tes affaires. Bonne bronzette et baignade ! 🌞✨

Idées cadeaux : à base de vanille

La vanille pour offrir

Que signifie Moorea ?

Le savoir, c'est mieux
La signification du nom Mo’orea
Autrefois appelée Eimeo, l’île de beauté s’appelle désormais Moorea (Mo’orea) qui signifie lézard jaune.
On traduit le lézard par « mo’o » et jaune par « re’a ».
Située à 17 kilomètres à l’ouest-nord-ouest de l’île de Tahiti, son nom tire ses origines de la légende du lézard jaune, en provenance de l’île voisine de Moʻorea appelée Maiʻao.
Voici sa légende :
Dans un passé lointain sur l’île de Maiʻao, un couple, Temaiātea vahine et Temaiātea tāne, eut un enfant inhabituel issu d’un œuf.
La mère eut une vision annonçant un enfant de couleur jaune. Lorsque l’œuf éclos, il révéla un bébé lézard jaune nommé Moʻoreʻa par le père.
Le couple le nourrit jusqu’à ce qu’il devienne énorme, provoquant leur peur.
Craignant le lézard géant, ils fuirent l’île en pirogue vers le soleil levant. Sentant l’abandon, Mo’ore’a se jeta à la mer pour retrouver ses parents.
Épuisé, il se noya, son corps dérivant jusqu’au rivage de Vai ana’e à ʻAimeho.
Des pêcheurs découvrirent son corps, et un grand prêtre renomma l’île de ʻAimeho en Moʻoreʻa en l’honneur du lézard jaune.

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Oui, sous les cocotiers, ici on écoute aussi du thrash métal

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Le son des percussions, Tahiti

Le toe're, écoute le son

Cuisiner des crevettes de la presqu’île

Un plat local facile à préparer, à tes fourneaux !
Ingrédients
500 g de crevettes, 1 oignon rouge, 3 gousses d’ail, Gingembre frais, 1 tomate Curry en poudre, Garam masala, Lait de coco, Huile d’olive, Fleur de sel, Poivre noir
Préparation
Hachez finement l’oignon et l’ail et râpez un morceau de gingembre frais. Coupez ensuite votre tomate en petits dés, et réservez ces ingrédients dans un récipient.
Dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive, ajoutez une généreuse pincée de curry en poudre et une pincée de garam masala. Remuez légèrement pour faire ressortir les arômes.
Incorporez les oignons, l’ail, le gingembre, et les dés de tomate dans la poêle, puis laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
Retirez la poêle du feu et réservez la préparation dans un autre récipient. Dans la même poêle chaude, faites dorer les crevettes jusqu’à obtenir la coloration désirée.
Remettez la première préparation (oignon, ail, gingembre, tomate et épices) dans la poêle avec vos crevettes et laissez mijoter pour que tous les ingrédients se marient bien.
Le moment est enfin venu de verser doucement votre lait de coco pour créer une sauce crémeuse et onctueuse à souhait. Assaisonnez avec une pincée de fleur de sel et de poivre noir, selon votre goût, et laissez mijoter brièvement pour que la sauce s’épaississe.
Servez chaud et savourez vos crevettes au curry au lait de coco avec l’accompagnement que vous préférez. On vous conseillera évidemment un petit bol de riz chaud et une poignée de haricot vert.
Tama’a maita’i
Pour voir d’autres recettes, voir le site Chefs de Tahiti:
https://chefsdetahiti.pf/crevettecurrycoco/